Barres de chocolat MIHKU - Saveurs variées
Nos barres de chocolat MIHKU réunissent le savoir faire d'une confiserie autochtone du Québec et les saveurs du territoire boréal. Les barres gourmandes marient le chocolat noir ou au lait à des ingrédients cueillis au fil des saisons comme l'érable, le mélilot, le sumac et le poivre des dunes.
Plusieurs barres MIHKU sont véganes, dont la ganache framboise et chocolat noir ainsi que la barre praliné, sumac et noisettes croustillantes.
De belles idées pour se gâter comme pour offrir. Idées-cadeaux gourmandes, dont l'ensemble de 5 barres « Sous un même ciel » (31,50 $)
Saveurs disponibles :
Mélilot et noisettes : Un délicieux caramel fleur de sel au mélilot, associé à un praliné croustillant! La coque de cette barre est composée d'un chocolat au lait à 38% de cacao.
Ganache framboise et chocolat noir - Vegan : Une onctueuse ganache à la framboise. Elle est fabriqué sans produits laitiers.
Caramel érable et poivre des dunes : Un délicieux caramel érable et poivre des dunes se retrouve à l'intérieur d'une coque de chocolat noir 64%.
Praliné, sumac et noisettes croustillantes - Vegan : Le gout riche du praliné est rehaussé avec de la poudre de sumac bien acidulée dans cette barre gourmande (et végétalienne). La coque de cette barre est composée d'un chocolat noir à 64% de cacao.
Caramel infusion boréale : Cette barre est un rappel des ballades en forêt de l'entrepreneure. Un savoureux caramel fabriqué avec une infusion de thé des bois et de pousses de sapins à l'intérieur d'une coque en chocolat noir.
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MIHKU, une confiserie autochtone du Québec
MIHKU Chocolats et gourmandises est fondée par la chocolatière Marianne Chevalier, de la nation Wolastoqiyik Wahsipekuk. Le nom MIHKU signifie « écureuil » en langue wolastoqey, une langue que l'entreprise contribue à revaloriser en traduisant certains ingrédients sur ses étiquettes et son site. Les créations s'inspirent des saveurs locales des espèces indigènes du territoire boréal et des origines autochtones de sa fondatrice.
Nos barres de chocolat MIHKU réunissent le savoir faire d'une confiserie autochtone du Québec et les saveurs du territoire boréal. Les barres gourmandes marient le chocolat noir ou au lait à des ingrédients cueillis au fil des saisons comme l'érable, le mélilot, le sumac et le poivre des dunes.
Plusieurs barres MIHKU sont véganes, dont la ganache framboise et chocolat noir ainsi que la barre praliné, sumac et noisettes croustillantes.
De belles idées pour se gâter comme pour offrir. Idées-cadeaux gourmandes, dont l'ensemble de 5 barres « Sous un même ciel » (31,50 $)
Saveurs disponibles :
Mélilot et noisettes : Un délicieux caramel fleur de sel au mélilot, associé à un praliné croustillant! La coque de cette barre est composée d'un chocolat au lait à 38% de cacao.
Ganache framboise et chocolat noir - Vegan : Une onctueuse ganache à la framboise. Elle est fabriqué sans produits laitiers.
Caramel érable et poivre des dunes : Un délicieux caramel érable et poivre des dunes se retrouve à l'intérieur d'une coque de chocolat noir 64%.
Praliné, sumac et noisettes croustillantes - Vegan : Le gout riche du praliné est rehaussé avec de la poudre de sumac bien acidulée dans cette barre gourmande (et végétalienne). La coque de cette barre est composée d'un chocolat noir à 64% de cacao.
Caramel infusion boréale : Cette barre est un rappel des ballades en forêt de l'entrepreneure. Un savoureux caramel fabriqué avec une infusion de thé des bois et de pousses de sapins à l'intérieur d'une coque en chocolat noir.
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MIHKU, une confiserie autochtone du Québec
MIHKU Chocolats et gourmandises est fondée par la chocolatière Marianne Chevalier, de la nation Wolastoqiyik Wahsipekuk. Le nom MIHKU signifie « écureuil » en langue wolastoqey, une langue que l'entreprise contribue à revaloriser en traduisant certains ingrédients sur ses étiquettes et son site. Les créations s'inspirent des saveurs locales des espèces indigènes du territoire boréal et des origines autochtones de sa fondatrice.